県認証米（BLコシヒカリ）

県認証米コシヒカリ「玄米」　5kg

販売価格
3,150円（税込み）
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70
商品コード
BL-G-05

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商品詳細

【県認証米！魚沼産BLコシヒカリ】

今現在、全国に名を馳せ 大人気の魚沼コシヒカリ。このBLコシヒカリは、病気にも強く農薬が抑えられため、特別栽培米など安心安全な美味しいお米としても非常に人気が高くなっています。新潟県農林水産部でも、「食味は、（財）日本穀物検定協会が実施している「米の食味ランキング」等で、従来同様「美味しい」と評価されています。」とアナウンスされており、味も太鼓判が押されております。 魚沼産と一口に言われますが、気候にさほど変化はないものとしても、地域により土壌・水は大きく違い、魚沼地域でも特に雪が多いこの地域の豊富な水。更には火山活動での出来た大地から長い年月をかけて湧き出る養分・ミネラルたっぷりの「湧き水」。深い雪の下でじっくり冬眠した田んぼも春の雪解けから目覚め、活力いっぱいに美味しいお米をつくる役目を果たします。日本一の信濃川が流れる「砂上腐植土」が多いのもこの地の特徴です。

新潟県認証米（新潟県特別栽培農産物認証制度）とは

新潟県では、地域の慣行栽培に比べて節減対象となる化学合成農薬や化学肥料（窒素成分）を5割以上減らして作られた農産物を認証する「新潟県特別栽培農産物認証制度」を運営し認証された農産物には、県のシンボルマークが入った認証マークが貼られます。


プレミアムライセンス・グットファーマー認定

プレミアムライセンス・グットファーマー認定とは、米・食味分析鑑定コンクールにて、高得点を収めたお米の生産者を紹介する制度で、米・食味鑑定士協会が主催する「米・食味分析鑑定コンクール」にて、1次審査・2次審査の合計点数が１７０点を超える生産者のみが、登録出来ます。

    • 満作の主な販売商品「満作米」と「新之助」